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この記事では、
ザ・モルツとプレミアムモルツの違い!プレモルまずい説とおいしい説まとめ!
について書いています。
私は大のビール好きで、しかもプレモルが好きなのですが、モルツとは何が違うのか、気になっています。
さらに、ネットでまずいと言われているのを見かけたので、私のように気に入ってる派とどう違うのか、調査しました。
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ザ・モルツとプレミアムモルツの違いはどこにあるのでしょうか?
ザ・モルツとプレミアムモルツは、どちらにも「ダイヤモンド麦芽」というものを使用されています。
ただ、その使用料が違います。
プレミアムモルツには、ザ・モルツの1.2倍の麦芽が使用されています。
また、プレミアムモルツでは、アロマホップがザ・モルツの2倍使用されています。
これにより、香りや苦みがより強いビールができます。
また、「アロマリッチホッピング製法」を取っています。
2種類のアロマホップを、2度に分けて投入する製法で、華やかな香りと苦みが実現できます。
ビールを製造する時には、麦芽を煮詰める工程があります。
プレミアムモルツでは、その製法として「ダブルデコクション製法」が採用されています。
仕込みの工程で煮沸を2度繰り替えすというもので、その分手間がかかります。
メリットとしては、ビールの飲みごたえや飽きない後味を追求できます。
ザ・モルツでは、「ダブルデコクション製法」は採用されていると記されていないので、採用されていないと推測できます。
情報元:https://www.suntory.co.jp/factory/musashino/introduction/
ザ・モルツのアルコール度数は5%。
プレミアムモルツは5.5%で、後者の方がアルコール度数が高いです。
ザ・モルツが売ってないと調べる方がいます。
そう思うのも当然で、サントリーは、ザ・モルツの缶タイプの販売を2023年3月末で終了しました。
しかし、瓶・樽の業務用の商品は販売しています。
一方で、プレミアムモルツはスーパーや酒屋等で簡単に購入できます。
このように、ザ・モルツとプレミアムモルツは、販売場所にも違いがあります。
これまで見てきたようにザ・モルツとプレミアムモルツは製法が違うので、香りもかなり異なります。
香りの表現の仕方は人によって様々で難しいですが、公式サイトを見ても、プレモルには香りへのこだわりが強く感じられます。
ザ・モルツとプレミアムモルツでは味もかなり異なります。
味も、人によって表現方法に差がありますよね。
また、好みも違います。
そのあたりが、プレモルまずいとか、いやザ・モルツがまずいなんていう論争にもなるのでしょうね。
プレモルまずい説が、ネット上にはあります。
スーパードライはまずい。実はモルツ(昨今流行っているプレミアムモルツでは無く元々のモルツ)は美味い。プレモルは不味い。
— 月のマグマ (@tsukino_magma) June 26, 2024
プレモル、ちょっと前までは苦手だなーくらいだったのに、最近は舌(喉?)だけではなく身体全体が拒否している感じがある、本当にまずいと思うようになってる
— 山下 (@onakaitai_bb) January 12, 2024
理由としては、以下がありました。
私は全く感じないのですが、こんな風に言われています。
ただ、居酒屋のプレモルに関しては何となくわかるような気もします。
もしかすると、ビールサーバーに原因があるのかもしれませんが…。
プレモルおいしい説の方がたくさんあります。
私が思うプレモルのおいしさは、香りです。
他のビールには無い香り、良く「華やかな」と言われますが、それがぴったりな感じです。
今日もプレモルがうまい!KP
— guts_mik (@guts_mik) September 7, 2024
プレモルなんでこんな美味いんやろな
Amazonで安かったから箱買いしたわ🍺 pic.twitter.com/X1IaFKTtGn
プレモルが一番うまい
— なでがた (@nadeshoulder2) September 7, 2024
他にこのような意見がありました。
個人的には、期間限定でいろんな変わり種が出てくるところも好きです。
プレモルまずい説も、ネット上にはあります。
半額生ビール飲んできた〜🥹
— れいちぇる🍣名古屋 (@okayah_man017) July 26, 2023
飲んで食って3000円は
安い🥹🥹
けどやっぱモルツまずい( ・᷄д・᷅ )
スシローさん、アサヒかサッポロに
かえてもらえません?笑
そうなんですよ~。サントリーはCMは上手だけど、飲み物はまずい。どれも水っぽいんですよね。モルツもなっちゃん、も。ま、水商売だからね。ビールだけは勘弁してほしい。
— 猫丸 (@sachikoohira) December 24, 2022
他にはこんな意見もありました。
このような意見がありました。
ただし、ザ・モルツの方は飲食店か、通販の瓶しか買えなくなってしまったために、味を忘れてしまったという意見もちらほら見かけました。
ザ・モルツがおいしいという意見もたくさんありました。
瓶のモルツ
— 手のひら返しが早い阪神ファン (@teno_hirakuru) February 12, 2024
去年缶の発売が終了して瓶のみ発売中
瓶も終売の噂がある
おいしいので勿体無い pic.twitter.com/aAeXX6xo8L
缶のモルツはもう生産されてないので最後になるかも。おいしいビールです。 pic.twitter.com/0WAbn7CchJ
— てつろう (@66koyo) June 5, 2023
他にはこんな意見もありました。
いまや貴重な存在になってしまいましたね。
また、今は販売されている瓶タイプも無くなるという噂を見かけました。
欲しい方は早めに買っておく方が良いかも。
ザ・プレミアム・モルツです。
ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエールです。
ザ・モルツとプレミアムモルツの違い!プレモルまずい説とおいしい説まとめ!について書きました。
私はこれからもプレモル派です。
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